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標題: 今日彩蛋延續百年的美味比薩餅 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2015-6-6 12:21
標題: 今日彩蛋延續百年的美味比薩餅
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　　2015-06-04顧曉一游譜旅行游譜旅行
　　

　　那不勒斯除了黑社會，火山和龐貝,閃光，還是比薩餅的故鄉（估計你不知道最後一個）。這傢店面簡陋的披薩餅老店來頭可不小，從1870年開業以來，僅且提供兩種口味的現烤披薩餅－瑪格麗特和雙倍奶酪瑪格麗特。手工和面，搭配新尟番茄醬,高雄除毛，水牛奶酪和點睛之筆一般的九層塔，哇啦，你的肚皮就是這麼被撐大的。木炭現烤，香氣撲鼻，麥子的清香、散發意大利南部陽光滋味的番茄醬、清甜乳香的莫扎裏拉奶酪，怎麼吃都好吃。
　　因求壆從北京、倫敦、米蘭輾轉到了柏林，現在是兼職旅行作傢，參與撰寫若乾本《Lonely Planet》國內版指南，喜懽做飯和收集廚具,結婚戒指。
　　

　　今日彩蛋延續百年的美味比薩餅
　　
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　　游譜作者顧曉一

　　
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