台灣之旅觀光論壇
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業界大咖探讨两岸民宿發展經验及相互融合
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作者:
admin
時間:
2021-10-15 17:11
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業界大咖探讨两岸民宿發展經验及相互融合
3月24日,一场以“融变與共享”為主题的“2018两岸民宿高峰论坛”在温州举行。来自海峡两岸的多名民宿界大咖、專家學者汇聚一堂,共同探讨两岸民宿發展的經验及如何相互融合,同時為發展中的温州民宿“指點迷津”。
民宿業作為台灣旅遊的一张特色名片,以其專業化标准化人性化等特點得到各界的認可和學习。台灣宜兰县乡村民宿發展协會总干事谢文凯说,台灣民宿的發展已逐步形成了民宿社區概念,并產生矩阵式的共享經济模式,這其中包括群聚型民宿和主题化民宿。這些民宿主人以當地的美食、农業為特色基础,融合當地的文化、艺术、旅遊、創意和环境等要素,為每位到访的旅客提供了一次一起分享自己生活方式的機會,形成以“民宿+”為核心的創業思维,带动當地經济的共同發展,积极開創新民宿文化與價值。
据了解,近几年民宿在温州各地遍地開花,目前全市已開出700多家民宿,拥有餐位23691個,床位10376张,其中投資100万元以上的民宿达到97家。除了本地农户投資外,近两年随着工商資本投資迅速增加。温州大學旅遊研究中心主任、温州市旅遊联合會常務副會长金海峰表示,伴随着温州市旅遊業的稳定發展,温州的民宿產業将继续保持强劲的增长势头。
尽管温州民宿行業發展势头良好,但在發展過程中仍存在不少问题。根据温州市旅遊主管部門的信息统计,截至去年底,全市仅有503家民宿证照齐全,占总量的66.55%,距离行業的规范化管理仍有较大差距。
浙江御鉴酒店管理有限公司董事长王琦認為,民宿的成功运营是一個系统工程,它需要有具备职業素养的人来进行產品打造、包装宣传、服務增值等规范化引导和管理。
台灣文創民宿达人奖获得者孙湘珍强调,要讓民宿拥有 “你家就是我家”理念。這也是民宿業主與遊客情感的链接,可為對方传递温情與温度。因為民宿有别于一般旅馆產業的住宿体验,遊客選择下榻民宿是融入當地的最佳快捷方式,可切身体验當地的人文風采與地方文化,而民宿業主自身应作為地方导遊角色,為遊客介绍所熟悉的地方幽秘,搭配特產美食,成為遊客喜爱的深度之旅。
活动現场,多位業界人士表示,温州市民宿行業正逐步进入深度调整期 ,应加快建立准入标准,提高行業准入門槛,建立市场退出機制。同時应注重品牌建设,推动行業洗牌。(江炜)
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