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發表於 2015-12-30 21:54:26 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
  中新網海南12月16日電(葉霖嘉) 15日下午,2015返鄉論壇在海口舉行,台灣南投縣民宿協會總乾事陳巨凱帶來了台灣民宿的思想。“第一要有活路,第二要有錢賺,第三要有未來”,板橋電腦維修,陳巨凱在交流中如是說。
  陳巨凱建議,青年創業發展民宿,要做好前期不斷投入的心理准備。“我從負債180萬(新台幣),開始創業民宿”,經過12年的發展,如今他在南投縣埔裏鎮已擁有3個民宿,總共11個房間。目前,倉儲架,台灣民宿業者經營大多為6至15間為主,其次是以主業副業心態從事經營,業主抱持的熱誠與否關係著民宿未來走向、經營模式和能存活多久時間的關鍵因素。



  陳巨凱說,民宿要有美感,所以我們請了插花的老師教如何插花;要有咨詢能力,比如蝴蝶飛過去的時候,就要知道叫什麼蝴蝶,所以做民宿還很有必須要知道民宿周邊的知識、環境以及具備解說技巧;要美食能力,即床和早餐,除了有舒服的床住宿外,更有給客人提供好的早餐,千萬不能用油條+荳漿應付了事。
  交流和壆習也是發展民宿的重要之處。“台灣台灣南投縣民宿協會有155個會員,協會裏面定了一個標桿理想(目標),放下來很多的子目標,性冷感,為的是讓民宿主人可以得到有序的壆習”,大阪美食,共同交流,左營區抽水肥。陳巨鎧介紹,協會讓會員將自己的成長發展編成報紙,每兩個月一刊,請大壆老師針對民宿發展的市場,進行分析和報道,相互指教,互相促進。海南與台灣地處緯度相似、資源相似,陳巨鎧表示,願意將台灣的民宿發展經驗與海南的小伙伴共同分享。

  台灣民宿發展約有20年之久,開始時式樣接近日式,進入21世界,地民宿如雨後春筍,依各自獨特環境發展出別具特色的民宿,漸漸展現出自己的特殊風格。
  目前台灣民宿經營模式可概分為三類:一、價格大眾化,提供較多房間數。二、價格大眾化,南港票貼,提供較小規模房間數,業主埰副業方式經營,對個別顧客較為細心體貼。三、走高價位路線,非常有特色且提供房間有限。前兩類價格都比較平價,業主以招來更多游客為訴求;而第一和第三類多以正業方式經營。

  陳巨凱認為,民宿的核心產品是床。為什麼客人要來住你的床?“因為你的民宿夠好玩”。因此,陳巨鎧主張民宿要發展兩天一夜的游程。
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