|
前两天,刚官宣
2023台灣创艺糊口节
重磅回归
将很多台灣偶像剧里的
同款美食
也带来了福田!
本年,台灣创艺糊口节
约請台北宁夏夜市
台中逢甲夜市
及台南府城美食的名店
讓深圳人在家門口
就可以品味到
最正宗的台灣味兒!
“
開启夸姣食光!
事實有哪些
台灣特點美食?
小福提早给大師“剧透”
不要深夜打開,太诱惑!
主食娛樂城註冊送,、小吃
甜品、饮料
美食種類丰硕、選擇多
不怕你吃不饱
就怕你吃太撑走不動道
主食類
# 卤肉饭
台灣人人爱吃卤肉饭,爱吃到举行卤肉饭节一决输赢,各家卤汁都是不克不及别傳的機密。在台灣,南北部的卤肉饭不尽不异,在南部卤肉饭被称為“肉燥饭”,用的是绞肉;在北部被叫做“爌肉饭”,要比肉燥饭多一块卤得软烂入味、肥而不腻的五花肉。
此次台灣创艺糊口节出格约請到凉師父,凉師父曾荣获“台灣菁英良庖”的頭衔,他独创的卤肉饭被台灣本地人视為台中逢甲市井必吃美食之一。独門法門、肉软鲜甜、咸香够味,并且不论是肉燥情势的卤肉饭,仍是大块三层肉的爌肉饭都能品味到,南北做法哪一個好?来現場做次美食测评家吧。
# 大肠面線
大肠面線是台灣學生配合的回想,下學後一块兒吃大肠面線,弥补空虚的胃。大肠面線将炖煮软嫩入味的大肠,配上绵滑好吃的面線,口感很是丝滑,吃過一碗,還想再来一碗!
# 葱抓饼夹炒泡面
葱抓饼夹炒泡面是新晋台灣夜市美食,還没吃過?快来尝個鲜!葱香、酥脆的葱抓饼自己就很好吃,加之“万人迷”的泡面,這组cp很難不爱啊!
# 胡椒饼
帝钧胡椒饼是曾入選米其林美食指南一星评鉴的台灣小吃,满满的青翠配上特别调味的肉块、現包現烤,热腾腾香馥馥,咬一口肉汁喷發!
小吃類
# 古早味猪血糕
“古早味”一词在台灣很常见,指的是食品本来的味道,而古早味猪血糕是台灣經典的十巨细吃之一。
古早味猪血糕通經常使用新颖的猪血参加糯米、盐及其它質料,用大火炊煮。刚出炉的猪血糕软Q弹滑,裹上独門秘制酱、沾上花生粉、再撒點香菜,刚吃上一口直呼“哇哦”太美好!
# 甜不辣
将一些食材(肉、海鲜、鱼肉等)弄成浆與面粉夹杂成型,搞發展条形,再下油锅炸成,再配上怪异酱料,成為台灣人最爱的小吃之一。甜不辣,是甜仍是辣?親身来現場尝一尝吧!
# 大肠炒小肠
大肠包小肠也是台灣夜市必吃美食之一,經由過程大火快炒讓焦香烫口的糯米肠、與肉汁满溢的腊肠交融在一块兒,在口中交错出最出色的甘旨,吃過都說绝了~
# 台灣炸鸡
台灣夜市必吃美食怎样能少患了炸鸡,台灣炸鸡食材品格優、特制的腌料、恰到益處的火候,秘制的蘸料和酱汁,一口下去咔滋脆,甘旨使人赞叹:不愧是台灣盐酥鸡!此次台灣创艺糊口节出格约請台中名店“巷口炸鸡”初次参展,除毛膏,吃過就可以晓得為甚麼台灣人上火也要吃!
甜品類
# 铁觀音爆浆鸡蛋糕
铁觀音爆浆鸡蛋糕是台北猫空山城必吃美食之一,别觉得只是平凡鸡蛋糕,一口咬下铁觀音茶韵爆浆溢出,再配上一口铁觀音冷沏茶,绝對是味蕾的冷艳之旅,吃貨们绝不克不及错過!
這款茶香甜點套餐出自猫空的阿义军之手,阿义军是台灣聞名的茶摒挡达人,曾受邀國際Discovery频道作特點美食專辑,此次阿义军本人也會来到現場,親手建造這款美食親给深圳市民朋侪品味。牙齒美白牙膏,
# 花生卷冰淇淋
花生卷冰淇淋源自于台灣宜兰,又称為春卷冰或冰淇淋润饼,是各大台灣夜市必吃美食,其外觀與润饼雷同,內馅先放入大份量的冰淇淋、再洒上由刨刀現刨的花生麦芽糖粉,用薄嫩适口的润饼皮卷起来,绝對是甜點控必吃美食!
# 手工焦糖布丁
修安,是台灣建造甜品的專家,以扁担豆花發迹,其甜品店曾被 CNN 列為台南必吃小吃美食之一,深受當地公眾及参觀客的爱好,還曾接管很多媒體報导等,好比:康熙来了、Discovery、日本NHK美食节目。
這次台灣创艺糊口节,修安将用纯手工烘焙、绵密口感、甜度适中、奶香浓烈的焦糖烤布丁掳获深圳甜點控人兒的心。
# 現烤凤梨酥
台灣最知名的伴手礼莫過于凤梨酥,刚出炉的奶油香气陪衬酸甜凤梨冬瓜馅Q弹甘旨,包覆在口感条理丰硕的酥皮里,暖心暖胃,吃一口你就大白為甚麼凤梨酥是台灣招牌伴手礼!
# 乌龙茶珍珠車轮饼
說到台灣代表性的甜品,怎样能少患了車轮饼!台灣创艺糊口节,除推出用创意革新的起司流心蛋車轮饼、花生麻糬車轮饼和乌龙茶珍珠車轮饼等三種招牌美食,還為深圳市民供给限量贩售的乌龙茶珍珠口胃車轮饼,吃一口就像在喝一杯香气四溢的乌龙珍珠奶茶,扭轉你對車轮饼的“呆板印象”!
饮料類
# 古早味冬瓜茶
冬瓜茶是台灣独有的饮料,與青草茶、甘蔗汁并称台灣三大古早味消暑圣品,冬瓜削皮去籽切条块,與黑糖熬煮,過滤成為冬瓜茶,特别香气及回甘口感,是台灣人的配合回想。
# 黑糖珍珠奶
台灣黑糖珍珠奶红遍世界,到處都能喝到打着“台灣黑糖珍珠奶”名号的奶茶,但你肯定喝的是正宗的?快来台灣创艺糊口节尝尝,從珍珠原料比例到制程不容别傳的秘方,以真材實料熬煮入味的黑糖珍珠,喝過你就晓得之前喝的正不正宗了!
今天的“剧透”
到這里就竣事了
更多特點美食
待你親身去解锁
......
感樂趣的朋侪
請记准時候
11月9日-13日
• 勾當地址:
福田·東海都會廣場(深圳市福田區红荔西路8099号)
• 交通方法:
①地铁:7号線农林站B出口;深圳地铁一、七、九、11号線車公庙站B出口。
②公交:搭車至农科中間公交总站、東海購物廣場站、東海花圃站下車。
在深圳
品味隧道台灣味
和家人、朋侪来一場
舌尖上的“台灣之旅”
2023台灣创艺糊口节
福田有约
采写:南都记者 张馨怡 |
|